第36章 幸福的林春杏(3/3)

们天天吃香的喝辣的！呵呵！”

    几个人闲聊了一会，米饭蒸好了。今天中午张二河决定先做那副猪下水。让家人尝尝他的手艺。

    先把米饭盛出来放到盆里。把锅刷干净后，先把肠子上刮下来的猪油炼了。再把买的那些香料捡了些，放进油里炸出香味。

    然后再把葱姜放进去煸成金黄色，放上今天新买的大酱和酱油煸炒一会。放进适量的水后，再把收拾好的猪下水放进去。加上大火猛炖了起来。

    不一会，迷人的香味就在小屋里蔓延开。惹的三小一个个吸着鼻子蹲在炉子旁，不停的闻味。

    卤煮猪下水，可是张二河上辈子花了好几万块钱跟人学的。当年他开的熟食店在他们太市开了好几家门面，多时候一天就能有上万块钱收入。

    此时牛刀小试，立马就征服了屋里的众人。张二河敢说，现在整个太省没人能把猪下水煮的如他这么香。

    毕竟这可是经过几十年的改良秘方，尽管此时由于供销社调料匮乏。难以买足他需要的那些香料，可即便是这样味道也是相当奈斯了。

    一会煮好了张二河尝尝，要是有后世七八层的味道。年后他准备去县城开家熟食店，到时候肯定能挣到他的第一桶金。

    毕竟从河里捞鱼卖不是长久之计，等到来年开春后田野里干活的人多了。这种没本的买卖也就到头了，不可能让他一直取巧下去。

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