第047章 大盘鸡一致好评(2/3)

呀这菜看着真挺不错，白老板，我的赶紧给做上。”他已经迫不及待想开动了。红烧肉是一早就炖好的，直接就能上桌，红亮甜香，看着就诱人。菜上完了，张红英的两个儿子等爷爷奶奶一动筷，迫不及待就开始吃了。一会儿就传来苗家人的讨论声：“妈，这大盘鸡也太好吃了，你就只会炖鸡，汤汤水水的一点都不好吃。”“对，妈以后你也这么做给我们吃。”“你妈要有这本事也开饭店了，赶紧吃，有吃还堵不上你们的嘴。”“这红烧肉好吃，一点都不腻，够火候。”另一桌还没点菜的三人看得直吞口水，这新疆大盘鸡他们是真没吃过。“老板，我们点菜，就那个新疆大盘鸡，来个中份的，还有你家的酸菜鱼，来个中份，还有……”白珍珠笑着阻止：“这两个菜就足够了，要是觉得好吃，你们下次再来试试别的菜？”中分男眼睛一亮，满脸殷勤冲女孩子道：“娟娟，那下一次我再请你吃别的。”这时又有人进店，白珍珠就去了厨房忙活，把点菜招呼客人交给了白成磊。白成磊昨天专门去理了头发，今天也换了新衣服。白家人长得都好，他高高大大的，脸上一直挂着笑容，给人一种实诚靠谱的感觉。后面陆续又有人进来，他虽然心中紧张，但也能应对。大盘鸡这个菜需要的时间稍微长一点，他就及时给人添茶添瓜子。店里有风扇，顾客喝着茶吃着瓜子，也不会觉得热。还是夏荷提了一句：“大哥，你们家不是有电视吗。”白成磊这才想起来，白珍珠也说过等饭馆开业就把电视放在店里的，结果搞忘记了。白成磊就赶紧上楼把电视搬了下来，调试好频道，地方台正好在重播封神榜。这下有电视看，连等菜都不觉得时间长了，反正外面那么热，这里有茶水瓜子还有吊扇吹着。等陆陆续续上菜了，大家就被美食征服了。“这新疆大盘鸡果然不错。”“白老板手艺好，卤肉也好吃。”“中份也这么大一盘啊！”“这酸菜鱼怎么做的？鱼还能切成片啊，这样吃刺少了，鱼肉也好嫩，汤也浓。”温凤琴吃得连连点头：“用馒头蘸着菜汤吃也太好吃了，这新疆人还挺会吃。”夏荷往菜单上瞅了一眼：“妈，明天咱来吃酸菜鱼，我看他们点的，跟别人的做法不一样。”温凤琴也不觉得败家了：“这珍珠你别说，手艺是真不错。”其他人吃着，苗伟一家子吃完结账了。白成磊用计算机算了一遍：“大盘鸡大份38，红烧肉10